Nudelsalat mit Apfel, Mango und Mandarine
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Vorbereitungszeit
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Zubereitungszeit
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15 Min.
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15 Min.
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Gericht |
Land & Region |
Portionen |
Kalorien |
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Hauptgericht |
International |
3 Personen |
650 kcal |
Obstsalat trifft Nudeln - das etwas andere Obstsalat-, ähm Nudelrezept. Naja Obst geht eigentlich immer, Nudeln gehen eigentlich immer. Trotzdem, besondere Eignung für den Sommer. Besonders leichtes und erfrischendes Obstsalat- ähm Nudelrezept.
| Zutaten: | Zubereitung: |
| 250 g Heimat Hörnle/ Spiralen | 1. Heimat Hörnle/ Spiralen kochen. |
| 2 Äpfel | 2. Obst, außer die Limette, klein schneiden. |
| 1 Mango | 3. Cashewkerne klein hacken/ mixen. |
| 1 Mandarine | 4. Alle Zutaten, außer die Limette, in eine Schüssel geben, Limettensaft darüber auspressen. |
| 1/2 Limette | 5. Alles vermischen und Gewürze nach eigenem Gusto einsetzen. |
| 300 g Joghurt | 6. Fertig ist der nudelige Obstsalat. |
| 75 g Cashewkerne | 7. Einfach schmecken lassen. |
| 1 Schuss Milch | |
| 2 TL Mayonnaise | |
| Salz, Pfeffer, Kurkuma, Curry |