Michaelas Bandnudeln - Pasta & Nudeln online bestellen
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Buchholz Gold, Michaelas Bandnudeln, 6mm – gewalzt, nicht zu schmal und nicht zu breit
Buchholz Gold „Michaelas Bandnudeln“ sind 6mm breite Bandnudeln, die traditionell aus Hartweizengrieß und 15 % Ei bestehen. Durch eine Bronzematrize wird schonend ein Teigband gepresst, das anschließend zur rauen Struktur gewalzt und durch eine Schneidwalze in die 6mm Breite geschnitten wird.
Im Liegen bei schonenden Temperaturen getrocknet, erhalten Michaelas Bandnudeln eine ausgezeichnete Bissfestigkeit und einen intensiv-nudeligen Geschmack.
Die so sorgsam hergestellten Bandnudeln kannst du entweder ganz einfach mit ein wenig Butter und Meersalz, mit einer feinen Soße zu einem Stück Fleisch oder ganz nach eigenem Gusto genießen.
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Inhalt: 250 g e/ 500 g e/ 1000 g e
Zutaten: HARTWEIZENgrieß, Hühner-VOLLEI (15 %)
| Nährwerte je 100 g | |
| Kcal | 317 |
| Kj | 1327 |
| Fett | 2,3 |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 |
| Kohlenhydrate | 60,1 |
| davon Zucker | 0,4 |
| Eiweiß | 12,1 |
| Ballaststoffe | 3,5 |
| Salz | 0,0 |