Unsere veganen Dinkelspaghetti ohne Ei


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dinkel Spaghetti ohne Ei

 

Zutaten: DINKELgrieß (Dinkel Süddeutschland).

 

Durchschnittliche

Nährwertangaben pro 100 g

Energie kcal/kJ                               342/ 1341

Fett                                                      1,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g

Kohlenhydrate                                 69 g

- davon Zucker                                0,8 g

Ballaststoffe                                        4 g

Eiweiß                                                 12 g

Salz                                                     0,0 g

Bauer Josts Spaghetti ohne Ei

 

doppelte Länge, extra lecker

von Hand verlesen, gewogen und verpackt

Dinkel aus Süddeutschland

 

Bauer Jost aus Südbaden baut eigenen Dinkel an und vermahlt diesen selbst. Mit seiner freundlichen Art konnte er uns überzeugen, damit Spaghetti ohne Ei für ihn herzustellen. Gesagt getan, das erste Mal Nudeln ohne Ei bei uns, gab‘s ja früher nicht. Von dem Ergebnis waren nicht nur wir begeistert. Also Dinkel aus Süddeutschland organisiert und los ging‘s.. Und wenn auch du schon immer von veganen Dinkel-Spaghetti aus Buchholz geträumt hast... werden jetzt deine Träume wahr.

 

 

Bauer Josts Kochzeit: 5 min